神無月(10月)のお料理



~お知らせ~ 団体様でのご利用のご案内


井中居の神無月(10月)のお料理内容をご案内いたします。

コース一覧はこちらから

※献立の切り替わります毎月末は、仕入状況等の関係により、
予告なく料理内容を変更させていただく場合がございます。あしからずご了承くださいませ。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお電話にてお尋ねください。
お問合わせ・・・ 0428-30-1661 
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~笹~ 4,500円(税・奉仕料別) 
※こちらはご昼食時のみのコースでございます11:00~15:00
前菜・・・結果の月 漆台盛り込み 季節料理各種
椀盛・・・里芋しんじょ 酢橘 糸人参
向付・・・落花生豆腐 旨出しゼリーかけ 菊花 とんぶり 山葵
焼物・・・山女魚塩焼き 白髪葱 粒辛子餡
焚合・・・秋味饅頭 菊花餡かけ もって菊 菊菜 溶き山葵
止肴・・・短冊野菜 黒胡椒酢和え 菊花
止椀・・・田舎味噌仕立て 三つ葉 なめこ 油揚げ
飯・・・・松茸おこわ 銀杏
香物・・・糠漬け 塩昆布 安芸紫
水物・・・焼きさつま芋ぷりん ミント カラメルソース
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~紅梅~ 5,500円(税・奉仕料別)
前菜・・・結果の月 漆台盛り込み 季節料理各種
椀盛・・・秋茄子 海老煎餅 酢橘 糸人参
造り・・・旬魚 盛り合わせ あしらい
焼物・・・山女魚塩焼き 白髪葱 粒辛子餡
焚合・・・里芋含ませ煮 菊花餡かけ もって菊 粟麩 菊菜
止肴・・・短冊野菜 黒胡椒酢和え 菊花 黒胡椒酢ゼリー
止椀・・・田舎味噌仕立て 三つ葉 なめこ 油揚げ
飯・・・・松茸おこわ 銀杏
香物・・・糠漬け 塩昆布 安芸紫
水物・・・焼きさつま芋ぷりん ミント カラメルソース
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~山桜~ 8,000円(税・奉仕料別)
先付・・・落花生豆腐 旨出しゼリーかけ 菊花 とんぶり 山葵
造り・・・旬魚 盛り合わせ あしらい
椀盛・・・秋茄子 鱧から揚げ 松茸 酢橘 糸人参
八寸・・・結果の月 漆台盛り込み 季節料理各種
焼物・・・山女魚塩焼き 白髪葱 粒辛子餡
焚合・・・秋味饅頭 菊花餡かけ もって菊 海老 菊菜
止肴・・・短冊野菜 黒胡椒酢和え 菊花
止椀・・・田舎味噌仕立て 三つ葉 なめこ 油揚げ
飯・・・・松茸おこわ 銀杏
香物・・・糠漬け 塩昆布 安芸紫
水物・・・焼きさつま芋ぷりん ミント カラメルソース
     林檎コンポート 無花果ごまクリームかけ

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~美山~ 10,000円(税・奉仕料別)
先付・・・秋味 旨酢餡かけ 秋鮭 舞茸 秋茄子 白髪葱 とんぶり 菊花
造り・・・旬魚 盛り合わせ あしらい
吸物・・・どびん蒸し 松茸 鱧 地鶏 酢橘添え
八寸・・・結果の月 漆台盛り込み 季節料理各種
焼物・・・山女魚塩焼き 白髪葱 粒辛子餡
焚合・・・里芋含ませ煮 菊花餡かけ もって菊 海老 菊菜
止肴・・・短冊野菜 黒胡椒酢和え 菊花
止椀・・・田舎味噌仕立て 三つ葉 なめこ 油揚げ
飯・・・・松茸釜めし 軸三つ葉
香物・・・糠漬け 塩昆布 安芸紫
水物・・・焼きさつま芋ぷりん ミント カラメルソース
林檎コンポート 無花果ごまクリームかけ

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皆様の神無月のご来店、心よりお待ち申し上げております。

~井中居~
お問合せ・・・・・0428-30-1661 
住所・・・・・・・東京都青梅市藤橋2-32
MAP https://goo.gl/maps/oDmqpw1MtBm
毎週火曜日定休(祝祭日の場合は営業)



























































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by ichukyo | 2017-10-01 11:54 | 今月のお料理


かいせき・しつらえ 井中居   東京都青梅市藤橋2-32  TEL 0428-30-1661 火曜日定休(祭日は除く)


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